大理古城

    大理古城东临碧波荡漾的洱海，西倚常年青翠的苍山，形成了“一水绕苍山，苍山抱古城”的城市格局。从779年南诏王异牟寻迁都阳苴咩城，已有1200年的建造历史。现存的大理古城是以明朝初年在阳苴咩城的基础上恢复的，城呈方形，开四门，上建城楼，下有卫城，更有南北三条溪水作为天然屏障，城墙外层是砖砌的；城内由南到北横贯着五条大街，自西向东纵穿了八条街巷，整个城市呈棋盘式布局。

简介

　　大理古城简称叶榆，又称紫城，其历史可追溯至唐天宝年间，南诏王阁逻凤筑的羊苴咩城（今城之西三塔附近），为其新都。现在的古城始建于明洪武十五年（公元1382年），方圆十二里，城墙高二丈五尺，厚二丈。东西南北各设一门，均有城楼，四角还有角楼。解放初，城墙均被拆毁。1982年，重修南城门，门头“大理”二字是集郭沫若书法而成。 由南城门进城，一条直通北门的复兴路，成了繁华的街市，沿街店铺比肩而设，出售大理石、扎染等民族工艺品及珠宝玉石。街巷间一些老宅，版权所有山东聊城聊之旅国际旅行社有限公司，转载必究！也仍可寻昔日风貌，庭院里花木扶疏，鸟鸣声声，户外溪渠流水淙淙。“三家一眼井，一户几盆花”的景象依然。古城内东西走向的护国路，被称为“洋人街”。这里一家接一家的中西餐馆、咖啡馆、茶馆及工艺品商店，招牌、广告多用洋文书写，吸着金发碧眼的“老外”，在这里流连忘返，寻找东方古韵，渐成一道别致的风景。

　　1982年2月8日，国务院公布大理古城为中国首批24个历史文化名城之一。

习俗

　　养花种树，已成为传统的习俗，每家每户都有一个大小不等的花园，名贵的大理山茶花、杜鹃花，争奇斗艳、傲雪开放，各种红花绿划伸出墙外，连成一条条花巷，芬芳的花香四时不绝，弥漫了全城。清洌的泉水，从苍山上流进城里，穿街绕巷，经过一家家门前，洗净污垢污染，大街小巷，叮咚的水声不绝于耳，如弹奏的三弦。“家家流水，户户养花”名不虚传。历史悠久，极负盛名的一年一度民族传统盛会“三月街”，就在城西的苍山脚下举行。

景观

　　云南省首批重点文物保护的“世祖皇帝平云南碑”，就耸立在三月街街场上 。

　　在古城西北1公里处，就是被国务院列为全国第一批重点文物保护单位的大理三塔，与古城西南角的弘圣寺一塔遥遥相对，为古城增添了一层灿烂的色彩。

　　大理古城的城区道路仍保持着明、清以来的棋盘式方格网结构，素有九街十八巷之称。南北对峙的两座城楼被修复一新。

　　城内由南到北，一条大街横贯其中，深街幽巷，由西到东纵横交错，全城清一色的清瓦屋面，鹅卵石堆砌的墙壁，显示着大理的古朴、版权所有山东聊城聊之旅国际旅行社有限公司，转载必究！别致、优雅。

住宿指南

　　住在大理古城首先是洋人街一带的宾馆，环境治安都好，注意洋人街在古城邮政大楼对面，不要去右侧的那些个旅馆，只会倒了游兴。

　　星海湾客栈，位置很好，当然价钱也合适。

    洱海边才村码头住宿，很多都不错的，靠着洱海，以海边住宿为主，这些海边的客栈都很有特点，里面的环境也非常的好，通常是大落地窗，或者视野开阔，可以让你看到洱海，很适合小清新和具有文艺范的人来此度假或常住。

    博爱路上也有好几家不错的，四季旅馆，老外不少，旧房子，但环境蛮好，可以和国际友人亲密接触互相切磋，床位10元，普通房40元，推荐，但房间少，想住最好预定；

　　博爱路红龙井边上有一家新装修的玉源客栈，房间装修和四星级差不多，门前一条苍山小溪，清静悠雅，四周没有小摊的喧哗，也不设酒吧，推荐好静人士长住，床位15元，普通房30元，标房100元；

　　在大理古城住宿，可选择洱海边才村码头，博爱路，护国路（即洋人街），玉洱路，平等路（即基督教堂门口的那条路），红龙井等的这几条路的酒店或客栈；

　　另外还有一些旅馆也不错，如榆安园、红龙井酒店等，各有优势，淡旺季房价差好多，建议想长住的多问几家。

交通线路

　　从下关乘4路、8路公交车，版权所有山东聊城聊之旅国际旅行社有限公司，转载必究！约40分钟即可到达古城，车费2元。另外，游客也可乘位于建设路和文化路上的小巴前往，约30分钟可到达古城。游客在大理古城内游览，主要靠步行。

注意事项

　　1、白族的很多节日和盛会多集中在每年的3至4月间，此时来游，会感受到浓郁的民族风情。有歌唱到："大理三月好风光"，所以在春季，无论是前往大理古城，或是登苍山、游洱海，都再适合不过了。

　　2、如果想畅游洱海，比较理想的方式是前往下关北面的洱海码头乘坐游船。游船通常在每天清晨8:30出发，建议提前一天购票。一般小船不去南诏风情岛，通常途经金梭岛、小普陀岛、观音阁然后返回，注意游览计划的安排。

　　3、昆明到大理的车，终点站是到下关(下关是新城区)，不是大理古城。出了下关车站可以乘4路公交车直达大理古城(距下关约20公里)，车程40分钟。

　　4、大理人民较为热情大方，在您不清楚地点或需要问询时，尽可放心向您遇见的人询问，一般您都会得到满意的答复。对中年男性，一句普通话的“师傅”，会令人感到亲切。

　　5、大理春、夏、秋、冬四季如春，平均温差不大，年平均气温为15摄氏度。每年三月初即可换着春季服装，五月初，夏装已在大理流行，十月中旬至十一月中旬期间，可穿着秋季服装，如果您是11月中旬来大理，在您的行囊中，最好备上一件冬衣，以备不时之需。

    6、特别注意的是，大理日温差有时候可高达10度左右，高原地区都有一个特点，白天出太阳热，早晚没有太阳的时候就会凉一些，在夏天，只要一下雨，就会像冬天一样寒冷，当地有“一雨成秋”的说法。所以来大理，不管什么季节，都可能会遇到一天之内有很大温差的情况，特别在雨季较多的夏秋两季，最好夏装、防风、防冷的服装都适当带上一点。大理市下关是有名的“风城”，如果您的行程中在下关有停留，防风的服装一定要考虑带上，届时如果您注意观察，您会发现，河边的树都是朝一个方向倾斜的，你就知道“下关风”的厉害了。

    7、大理天晴的时候阳光灼热，紫外线强烈，应尽量避免太阳光的直射，户外活动时遮阳帽的准备是必需的，一幅太阳镜会让您在行程中视觉倍感舒适。

美食集锦

　　大理砂锅鱼：选用祥云出产的好砂锅，洱海中捕来的弓鱼、黄壳鱼、或鲤鱼加丰富多彩的配料炖制而成。上席时以菜叶铺垫的大盘衬垫，锅中沸滚，鱼嫩味美。誉称“十全大补饮食”，品食大理砂锅鱼为最大的乐趣。

　　木瓜鸡：大理州云龙县一带，版权所有山东聊城聊之旅国际旅行社有限公司，转载必究！用其盛产的酸香可口的木瓜烧鸡来防病治病补身，汤、肉酸香，味清纯，毫无油腻之感，食后令你胃口大开，通体舒坦。

　　弥渡卷蹄：弥渡卷蹄是弥渡县著名特产，有500多年的历史，明时被列入宫廷名菜。选用优质精瘦猪肉为主料，配以10多种全天然香、色、味料和名贵中药制作而成。

　　乳扇：烤、炸、凉吃均可，甜、咸都适宜。乳香沁脾，酥脆泡松，是名特小吃。

　　喜洲粑粑：麦面烤用，重油分层，加火腿丁，用栗炭火吊炉烤，味极佳。各食品店均可品尝。

　　凉鸡米线：凉米线用煮熟的鸡肉丝“罩帽”．外加核桃酱和小粉做成的卤汁，极爽口。

　　火烧猪肉：是大理、洱源等地区白族人民杀猪吃肉的一种奇特生活方式。逢年过节或红白喜事，白族人民都要杀猪吃肉，其宰杀肥猪方式独特。方法是把肥猪宰杀后，在水井边用稻草或表杆烧烤肥猪，一人用簸箕煽风，以风助火，一人用两根棍子不时地拨动稻草，让稻草火将整个肥猪烧成焦黑。然后用井水冲洗猪体，并用杀猪刀将焦黑的毛皮刮去，经过刮洗的肥猪整体呈金黄色，并散发出一股股清香味。最后进行开膛破肚，将肥猪分割成若干块，待烹调食用或胞制成腊肉待食。这就是白族人民的“火烧猪肉”。吃味清香爽口，没有汤煺猪肉的腥味。

　　雕梅：是白族传统名特食品。在唐代南诏时期，就有探亲访友相互馈赠雕梅的风俗。雕梅因在青梅果上雕刻花纹而得名。食味清香、脆甜。酸中带甜，沁人肺腑，生津解渴，开胃提神……

　　青椒松茸：昆明名菜之一。版权所有山东聊城聊之旅国际旅行社有限公司，转载必究！用青辣椒、红辣椒加蒜片与松茸片相炒，以肉汤加湿淀粉勾芡，白中缀红绿，清香味醇厚。松茸，在欧洲、日本自古就被视为山珍。

当地特产

　　在大理古城或下关，可以买到用天然大理石制作的文房四宝、花盆、花瓶、灯具等大理石工艺品。 富有民族特色的白族蜡染、扎染是人见人爱的手工艺品，在下关及古城随处可见；大理州邓川乳扇非常出名，各土杂店及农贸市场有售；下关沱茶，形如蘑菇帽，经久不变味，香气独特；大理雪梨，产于洱海东岸，肉质雪白嫩细；剑川木雕，原为剑川民间工匠制作的家具、门窗、屏风等，近年开发了一些工艺品小雕件，供游客携带。

　　护国路（洋人街）是游客的必访之地，集中了各种少数民族织品、工艺品和滇藏各地特产，在众多的店铺里经常会得到意外的收获。

　　蝴蝶泉附近有一个叫周城的村子，从大理古城或下关等地都有去那里的中巴、小马车。这里的村民几乎每家都有自己专门制作蜡染或扎染的小作坊。当地的印章雕刻也很不错。

唐代流水

　　大理古城在唐宋时期就有户户种花、街街流水的美景。

　　由于种种原因，流水景观后来遭到破坏。大理市政府从2000年起开始恢复流水景观。2003年9月7日，景观的一、二期工程竣工。古城流水景观由水渠、叠水、瀑布和小景组成。景观之水为苍山流下的清泉，水渠绕街穿城，总长3600米，日流水量600多立方米。

风花雪月

　　在大理当地，白族人民有一首世世代代传诵的谜语诗，诗曰：

　　虫入凤窝不见鸟（风），七人头上长青草（花）；

　　细雨下在横山上（雪），半个朋友不见了（月）。

　　这首诗谜的谜底就是大理最著名的风花雪月四景：“下关风”、“上关花”、“苍山雪”、“洱海月”。

下关风

　　每年春、冬是下关的风季，一年之中，版权所有山东聊城聊之旅国际旅行社有限公司，转载必究！平均有35天以上的大风，最大风速达10级，下关因此而赢得了“风城”的雅号。

　　下关风的形成是因为苍山十九峰太高，挡住了东西两面的空气对流，而苍山斜阳峰和哀牢山脉的者摩山之间的下关天生桥峡谷便成了下关空气对流的出口，所以下关的风特别大。下关风还有一种奇异的自然景象：如人朝北走，风自南面吹来，风揭行人头上的帽子，自应落于身前，谁知是落在身后；如人向南走，风迎面吹来，揭行人头上的帽子，理应落在身后，反而落在面前。

上关花

　　上关位于大理苍山云弄峰之麓，是自唐代以来形成的拱卫大理的要塞。在关外花树村有棵名“十里香”的花树，传说为仙人吕洞宾所种，花大如莲，每年开12瓣，闰年开13瓣，花色黄白相间，美丽诱人。据《大理府志》记载和民间传说，上关的和山花（十里奇香树）系优昙一类花卉，花状如牡丹，大若拳头，色白而微黄，果壳黑而坚硬，可作朝珠故又称“朝珠花”。据记载此花在元朝至正年间尚存。

　　白族人民养花爱花已成习惯。现在的“上关花”是木莲花，此花在大理境内到处都可以见到。

苍山雪

　　因苍山海拔高，山顶气温低的缘故，版权所有山东聊城聊之旅国际旅行社有限公司，转载必究！积雪较厚，长年不化，即使到了夏季也是白雪皑皑、银装素裹、灿烂炫目。

　　观赏苍山雪，要在一定的位置、较远的距离，才可以全面看到这一壮观奇景，到了近处，又为群山所挡，只能看到片段的雪景。

洱海月

　　洱海的水，透明度较高，湖面碧波荡漾，每当风和日丽的夜晚， 行近洱海之滨，仰望天空，玉镜高悬，俯视海面，万顷银涛，一轮明月在海中随波飘荡。

　　每到农历八月十五日的中秋节晚上，居住在大理洱海边的白族人家都要将木船划到洱海中，欣赏相映在海中的金月亮，天光、云彩、月亮和海水相映在一起，形成一幅优美的图画。

三道茶——喝不透过往意境

　　在大理，三道茶本来是白族喜筵上招待贵客的风俗，现在多作为民俗表演了。

　　第一道茶，称之为“清苦之茶”，寓意做人的哲理：“要立业，先要吃苦。”第二道为“甜茶”，当客人喝完第一道茶后，主人重新用小砂罐置茶、烤茶、煮茶，与此同时，还得在茶盅内放入少许红糖、乳扇、桂皮等，待煮好的茶汤倾入八分满为止。第三道茶称之为“回味茶”，其煮茶方法相同，只是茶盅中放的原料已换成适量蜂蜜、少许炒米花、若干粒花椒、一撮核桃仁，茶容量通常为六七分满。

　　三道茶冲泡程序说来繁复，一般不过是三杯茶汤一一敬过罢了。所谓一苦、二甜、三回味，喝过一番，却无论如何感觉不到原有的意境了，未免多少让人有些失望。

古城第一门——文献楼

　　位于大理古城南门外1公里的文献楼，素有古城第一门之称，是大理古城的标志性建筑。

　　始建于清康熙年间。楼额悬挂云南提督偏图于康熙四十年（公元1701年）所题的“文献名邦”匾额，故名文献楼。“文献名邦”匾两侧有清代文人周仁所写的长联：“朔溯汉唐以还，张叔传经，杜公讲学，硕彦通儒代有人，莫让文献遗风暗消在新潮流外；登楼台而望，鹫岭夕阳，鹤桥小路，熙来攮往咸安业。但愿妙香古国常住于大世界中”。这幅时联简单明了地介绍了大理古国风情。楼上楹联还有佚名氏的“百二山河双鹤拓；千秋文献一楼存”。 另有“文献楼”、“南诏故都”等匾额。楼的东墙上还镶嵌着一块刻有“张叔盛览故里”六字的石碑，传说汉代大理人张叔盛览负笈外出求学，是大理最早的汉文化传播者。这些碑刻楹联都是张扬大理人杰地灵的，使外来者未进城即感受到大理文化之风，建楼者颇具匠心。

　　文献楼横跨在南面进入大理古城通道上，版权所有山东聊城聊之旅国际旅行社有限公司，转载必究！道路两旁柳树成荫，拂面依依，颇有诗情画意，是官府迎送达官贵人的门户。

　　文献楼为两层歇山式土木石结构的镝楼，具有典型的白族建筑特色，它矗立在砖石结构门洞上面，雄伟壮丽。

　　文献楼历史上几毁几修，文献楼重建工作于1998年11月28日开工，1999年4月29日竣工。重建后的文献楼东西宽60米、南北长30米，主楼高24米，建筑面积1600平方米。

　　从苍山俯看大理古城，文献楼、南城门楼、五华楼，北城门楼一字排开，巍峨雄壮，使古城透出一种诱人气韵。街道两旁，白族民居古香古色。

　　古南诏的“天下第一楼”——五华楼

　　五华楼位于中国著名历史文化名城大理，是古代南诏王的国宾馆，又叫五花楼。

古南诏国宾馆

　　南诏在中国历史上赫赫有名，公元737年南诏王皮罗阁在唐王朝的支持下，几经战争兼并，统一了六诏，建立起中国西南民族史上少数民族地方政权。南诏国历时253年，与唐代相绐终。

　　南诏国最先定都太和城，公元779年，南诏王异牟寻迁都羊苴咩城。羊苴咩城的整个布局井然有序、庄重威严，很有王权的气概。其内部结构分五大部分，即宫、廷，高级官僚住宅区、南北通衢和客馆，南诏王丰佑在位时修建起五华楼，成为羊苴咩城的第六部分 。

　　丰佑为南诏国第十代君主。在位期间，南诏国强盛一时，还屡次派兵侵入唐朝领土，有一次竟远征并攻下四川成都。

　　丰佑统治南诏时期，崇佛之风特别兴盛，版权所有山东聊城聊之旅国际旅行社有限公司，转载必究！佛寺遍布云南境内，有小寺三干，大寺八百，现在著名的崇圣寺三塔、石宝山石窟等，都与丰佑有着密切关系。

　　唐大中十年，即公元856年，南诏王丰佑在羊苴咩城内修建了一座宏伟的五华楼。周长2.5公里，高30多米，可以居住一万多人，下面还可以竖起五丈高的旗杆。

　　羊苴咩城作为南诏国中晚期的都城达123年之后，以后郑氏的“太长和国”，赵氏的“大天兴国”，杨氏的“大义宁国”以及段氏的“大理国”，都以羊苴咩城为国都。五华楼作为国宾馆的历史也达数百年之久。每年三月十六，南诏时期的南诏王以及后来大理国的大理王都会在五华楼会见西南夷各个小国君长，和其他一些重要宾客，赐以酒席佳肴，奏以南诏、大理时期的音乐。

忽必烈重修五华楼

　　公元1235年，元世祖忽必烈率领十万大军，分兵三路进攻大理国。忽必烈亲率中路军，于十月过大渡河，抵金沙江，用皮筏渡江，到达今天的云南丽江，既历史上有名的“元跨革囊”。忽必烈采纳姚枢等人的建议，改变了过去蒙古军的屠城恶习，下了止杀之令，并派使者到羊苴咩城劝降。

　　大理相国高太祥主张坚决抵抗，杀了使者。忽必烈于12月进军龙首关，直逼羊苴咩城，大理王段兴智、高太祥背城出战，惨遭大败。12月12日，羊苴咩城被攻破，高太祥被杀，段兴智出逃，次年春，在宜良被俘虏，大理国灭亡。

　　元世祖忽必烈攻下羊苴咩城后，把大军驻扎在五华楼。元至元三年即公元1266年，忽必烈赐重金重修五华楼。

五华楼的变迁

　　从南诏到元朝灭亡，大理发生五次大地震，每次地震必引发火灾，五华楼三次被火烧毁，又三次得到重建，由于苍山巨大的树木已越来越难以找到，五华楼也越建越小，在新建或重建五华楼工程中，剑川木雕是必不可少的。剑川素有白族木雕之乡美称，木雕艺术蜚声海内外，已有一千多年的历史。早在唐代，剑川白族木匠就承担了五华楼木雕构件的制作。

　　明朝初年，五华楼在战乱中又被烧毁，明洪武年间，在易址重修大理古城时，将城中的钟鼓楼改称五华楼，但其规模格局已远远不如南诏时期的五华楼。

　　1862年，清代地方官又集资重修五华楼，版权所有山东聊城聊之旅国际旅行社有限公司，转载必究！文化大革命时期，五华楼被拆除，里面发现七十多块元碑，1998年，大理州政府拨款重建五华楼。

　　今天的五华楼一带，已经形成一定规模的书画市场，经营品种包括书法，国画类的山水花鸟、人物等等，还有皮画、油画等交易十分活跃，五华楼散发出新的活力。

  

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