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早安

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呷莫子?臭干子!——感受长沙多面星城

作者:Mr.LiuStu  来源:聊之旅旅行社  发布时间:2019-04-10

早安·七点问候
「我们 」俱乐部·倾情奉献

          这座城市因为娱乐而被更多人记住,特别是像我们这一代看着 湖南 卫视长大的孩子,对于 长沙似乎既熟悉又极其陌生。而这一次,我决定用54小时的时间,去走近这座城市,发现星城的更多不同面。

文和友老长沙龙虾馆

视觉艺术·谢子龙影像艺术中心

开业不久的 长沙 谢子龙影像艺术中心,建成以来迅速成长为 长沙 的新晋网红目的地。在微博、小红书等社交分享平台频繁刷屏,是年轻人来到 长沙 必打卡的目的地。

谢子龙影像艺术中心

极简的米白色外观,建筑设计感十足,每一个角落都是艺术,不管怎么拍都很容易出片。极简式的几何形建筑棱角分明,加上水面的倒影,仿佛模糊了虚与实的界限。再加上性冷淡的色彩,拍出来的照片想不好看都难。

谢子龙影像艺术中心

建筑内部也是非常适合拍照,中心区域“光的峡谷”更是唯美。当充满质感的几何线条遇到阳光,在这种场景下拍照,随便拍拍都能出大片。当然这么好的地方,也有很多人拍照,特别是节假日的时候。

谢子龙影像艺术中心

谢子龙影像艺术中心

谢子龙影像艺术中心

关于内部展览,影像艺术中心当然除了适合拍照外,还有很多摄影作品的展览。艺术馆内不仅常设有影像艺术历史展、影像技术与器材设备展、名人名家作品收藏展,还定期举办国内、国际顶尖艺术展览。

谢子龙影像艺术中心

谢子龙影像艺术中心

谢子龙影像艺术中心

谢子龙影像艺术中心

很多人其实是为了拍照而来的,但是里面的摄影作品展也很值得参观。能够透过照片看到过去年代珍贵的历史影像,还可以从中学习摄影家作品中的构图和色彩等。其中大部分都是写实性的摄影作品,很多的摄影主体都是某一时代下的普通人,从而反映出了那个时代的特征。

谢子龙影像艺术中心

谢子龙影像艺术中心

谢子龙影像艺术中心

谢子龙影像艺术中心

而比起摄影作品本身,我更喜欢将镜头对准那些观看作品的人。不知道TA此时看到这幅作品的心情如何,又和它正在发生怎样的对话。

谢子龙影像艺术中心

谢子龙影像艺术中心

谢子龙影像艺术中心

谢子龙影像艺术中心

回忆之城·文和友龙虾馆

文和友算是 长沙 美食的标志性品牌,在人头攒动的街头总能看到它的身影。文和友龙虾馆、文和友油炸社、文和友臭豆腐以及妈妈茶,简直就是 长沙 美食界一支有力的军队。而文和友龙虾馆的生意更是好到爆,感觉永远都在排队。这一次我去的是文和友龙虾馆海信店,因为这家店被很多人种草,5层楼的空间里,还原了老 长沙 的模样,据说是斥巨资打造的一座 长沙 回忆之城。

文和友老长沙龙虾馆

文和友老长沙龙虾馆

文和友老长沙龙虾馆

曾经在网上看到有人这样说,在文和友排队一小时,吃饭一小时,拍照俩小时。可见,这家店的环境装修是多么的吸引人。一进门就像是穿越到八十年代的老 长沙 一样,那些旧时光里的老物件似乎都藏到了这里,一下子活了起来。外漏的破旧楼道,复古感极强的招牌和霓虹,四方桌在每层楼排列着,将整个老 长沙 市井社区呈现在了眼前。

文和友老长沙龙虾馆

文和友老长沙龙虾馆

文和友老长沙龙虾馆

细节也做的很棒,阳台外面挂着晾晒的衣服,电视里还放着以前的老纪录片,收音机放着以前的新闻。我还特意将关着的衣柜打开,竟发现里面真的有衣服挂着。完全就是有人真实生活的社区一样,将身临其境做到了极致。

文和友老长沙龙虾馆

再来说说吃的,点了最经典的口味虾、臭豆腐、糖油粑粑,和我爱吃的回锅肉。口味虾挺好吃的,但我并不是很会吃辣,所以吃一会歇一会。虾也特别好剥,虾线去的很干净。这里的臭豆腐是我吃过最好吃的臭豆腐,吃着非常香。主要是汤汁特别多,一口咬下去很是满足,让我对臭豆腐路转粉,现在想想都在咽口水。猪油拌饭也一定要点,别看着小小的一碗米饭很不起眼,它可是招牌网红。一定要趁热拌着吃,米饭粒粒分明,拌着酱汁香糯可口。

文和友老长沙龙虾馆

文和友老长沙龙虾馆

文和友老长沙龙虾馆

文和友老长沙龙虾馆

文和友老长沙龙虾馆

此外,这里的服务也是没得说。虽然是被很多人种草的网红店,并不缺少客流,但服务也并没有因此懈怠。在等位的时候,外面有火炉让顾客取暖。用餐剥虾时,服务员也会来询问是否需要收拾桌面,帮我们把虾壳收掉。吃完后我们打算拍照,店员也并没有像其它网红店那样给人脸色,还给我们寄存了衣服,也有看到帮其他顾客拍照的。或许这些组合起来的因素,才是这家店能够如此受欢迎的原因。

文和友老长沙龙虾馆

文和友老长沙龙虾馆

文和友老长沙龙虾馆

吃饭的话只能现场取号排队,不吃饭也可以进去拍照的。最好平日早点去,就不会等很长时间。我们当时只等了10分钟左右,有排在前面的人把号给了我们,可以说是非常幸运了。

文和友老长沙龙虾馆

舒适小馆·面匠铁男

面匠铁男 是我之前做攻略是被种草的一家日式拉面馆,其位于 长沙 的历史文物保护区白果园巷子口。在这闹中取静的巷子中,有着不少民国时期的建筑。 面匠铁男 的外观保留着传统的建筑风格,与周围的环境搭配得十分恰当。店铺并不明显,招牌放在外墙上,一张并不抢眼的暖白色门帘就是它的入口。秋冬季节,店外面金灿灿的银杏美不胜收惹人喜欢,很多人也慕名而来。

面匠铁男

面匠铁男

据说店铺的老板曾经在 日本 留学,并经常往返于中日,所以对 日本 文化和设计也颇有见解,可惜当时去的时候老板不在店。店内的设计也是满满的日系风格,有很多 日本 元素,非常舒服养眼的环境,有种身处 日本 的错乱感。店铺不大,进门就是8个连着吧台的座位。每天11点半准时开档,因为座位比较少,所以稍晚一点的话就可能要排队。

面匠铁男

面匠铁男

面匠铁男

推荐的菜品当然是拉面啦,有好几款拉面可以选择。因为我是第一次去,所以就点了一份招牌拉面。汤底真的非常好喝,据说是每天现熬15小时的豚骨汤,味道很醇厚,加上撒了一把芝麻,香气扑鼻。煎至金黄的叉烧肉,外面脆脆的,一口下去也很满足。我最喜欢的还是溏心蛋,可以品尝出店家在细节味道上的考究。而吃日式拉面,当然少不了煎饺的搭配,底面焦焦的,吃着也很香。

面匠铁男

面匠铁男

面匠铁男

面匠铁男

另外,我和同行的伙伴还点了一份日式炒面和唐扬拼盘(油炸拼盘)。炒面是将猪肉、鸡肉、白菜等一起翻炒的,味道带甜,还有一点点柠檬的酸味。味道也挺不错,但是吃多了会觉得有点腻。唐扬拼盘里有炸鸡块、炸翅中和炸鱿鱼须,外酥里嫩。外面的一层咬下去很是蓬松,和我们平时吃的油炸还有一点区别,挤上一点柠檬汁,沾上酱,味道也还不赖。

面匠铁男

面匠铁男

面匠铁男

虽然环境和味道都很不错,但是感觉小店缺少一些人情味。进门和走的时候店员都没有说话,可能是比较不善言辞吧,但这一点可很不符合日式拉面馆啊。

面匠铁男

湘江日落·无囿甜品

于我而言,甜品是能够让人心情愉快的重要食物之一。而一天当中要是能够有时间喝下午茶品甜品,那么这一整天都是轻松愉快的。因此,我在 长沙 的这几天,即便行程满满,也还是给自己安排了下午茶时间。在做攻略的时候,就看到有人推荐一家可观江景的甜品店。

无囿

这家甜品店叫无囿,位于潮宗御苑C座2703。位置不是很好找,进入C座门口后,电梯坐到27层就到了。当时我和小伙伴是抱着去看日落江景的准备去的,所以我们去的时候是下午5点。一进门,给人最大的感受就是光线很好。阳光从整块的落地窗玻璃照射进来,为这寒冷的冬天增添了几丝暖意。

无囿

无囿

无囿谐音“无忧”,可能是老板希望来到这里的客人都可以忘掉烦恼,享受惬意的时光吧。店铺不大不小,装修布置比较简约。一面窗户边一排吧台式的座位,是观景的最佳位置。

无囿

再来说说甜品,店里主打的是法式甜品。我们点了原味千层蛋糕和红丝绒蛋糕,我个人更喜欢千层,红丝绒就有点不温不火了。千层口感非常细腻,也不会很甜,恰到好处的味道。与甜品相比,饮品并没有很大的特色。

无囿

无囿

而在这里最大的惊喜,应该就是看日落了。透过落地窗,湘江的风光尽收眼底,橘 子洲 也清晰可见。傍晚的阳光也不会像白天那样刺眼,光线很是温柔。阳光倒映在江面上,泛起的阵阵涟漪使得江面金光闪闪。似乎理解到了这家店为什么能够叫无囿了,看见这般的风景,谁还会被烦恼所羁绊呢?一边品尝着可口的甜品,一边看太阳缓缓落下,直至黑暗来临,就足够忘掉忧愁。

无囿

无囿

风景独好·橘子洲

橘 子洲 应该算是 长沙 最热门也最具代表性的旅游景点之一,而沙洲上的毛主席青年雕塑也称得上是长沙 的地标性建筑。

橘子洲

独立寒秋,湘江北去,橘 子洲 头,看万山红遍,层林渐染”,毛主席曾经常在这里思考怎样建设新世界,也被这里的风光所吸引。而如今,众多的游客也同样被吸引过来,不远万里,来到毛主席的青年雕塑前,合影和缅怀。

橘子洲

橘子洲

景区是免费的,坐地铁2号线到橘 子洲 地铁站下就可以。橘 子洲 是挺大的一个沙洲岛,所以还是建议坐观光车到各个景点。观光车票20元一人,是这种小火车的样式。在主要站点可以上下,但每个地点只能用一次,不过也没关系,坐一次就够了,能够把景区走完的。

橘子洲

橘子洲

但想必大部分游客都会和我一样,主要是奔着毛主席的青年雕塑去的,毕竟这是标志性建筑,一定要打卡的。(阳光太刺眼了,毛爷爷戴上墨镜可好?)

橘子洲

橘 子洲 上面的环境也很不错,原来岛上真的有这么多橘子树啊,还结满了果实。里面也有大片的草地,非常适合野餐晒太阳,度过一个惬意的下午。同时也看到有本地人在沿着橘 子洲 跑步,可能对他们来说这里就是公园一样的存在吧。

橘子洲

橘子洲

领袖印记·城南书院原址

湖南 第一师范学校老校区位于 长沙 城南书院原址上。这里在民国时期人才辈出,培养了毛泽东、何叔衡、任弼时等革命领袖和国家干部。有着“千年学府、百年师范”的美誉。1913年至1918年期间,毛主席在这里的第八班学习,有很多主席在这里求学的印记。所以目前学校的展览和介绍也是围绕主席在此的求学而展开的。

城南书院古址

进入学校是免费的,刷身份证就可以进去参观。校内主要的参观区域在一楼,二楼以上最好不要进入,因为有学生在上课。一楼有好几个关于历史革命的展厅,还有毛求学时的八班教室和住过的学生宿舍。校内环境优雅舒适,非常的安静,很适合静下心来,穿梭校园去寻找革命领袖的历史印记。

城南书院古址

校内的大礼堂是比较标志性的建筑,一走进去,就被庄严安静的氛围所感染。礼堂后面张贴着青年毛曾经在这里演讲的画,坐下来静静凝视。似乎穿越到那个巨变的时代,被那些热血青年为国效力的热情所感染,而更珍惜如今的 和平 和安宁。

城南书院古址

学校的建筑风格是中西式结合的,欧式的廊柱和拱门, 中国 传统的天井、门庭和屋顶,很好的将中西文化进行融合。这也反映了当时这座学校不安守旧,积极引进西方文化,特别是先进的教育理念,才造就了如此多的推动 中国 崛起的青年才俊。

城南书院古址

学校复古的建筑也非常适合拍照。别具风格的拱门,层层的廊柱,很具有纵深感。阳光透过庭院中的灌木,将光影投在墙面上,颇为好看。

城南书院古址

不时一位穿着校服的学生走过,充满历史感的校园,又满是青春的气息。正是历史与现代,古朴与青春的融合,使得这座学校颇具特色。也希望这里的学子,能够以那些优秀的校友为榜样,为如今新的 中国 梦而献出自己的一份力。

城南书院古址

时尚新潮·国金中心

长沙 国金中心耗时七年打造,终于在去年开业。一开业,便吸引了所有 长沙 潮人的目光。这里不仅有最时尚的潮流品牌,还是 长沙 最具时尚感的地方。

长沙IFS

空中花园上的KAWS雕塑更是成为 长沙 新晋标志物,或许本身KAWS就代表着街头潮流文化,因此吸引了很多年轻人到这里打卡合影。和 成都 的大熊猫雕塑有异曲同工之妙,已经成为这座城市的标志之一。不过需要注意的是,最好不要拿着单反相机拍雕塑,会有工作人员质问你是否会有摄影证。(没错,我就是被质问的过来人)

长沙IFS

长沙IFS

除了KAWS以外,空中花园里还有很多艺术雕塑,也非常有意思。

长沙IFS

而在这里,走在街上,也总会看到打扮得好看的年轻人,可谓是 长沙 的潮流胜地。


老长沙·潮宗街

潮宗古街,即将消失的老 长沙 街道。潮宗古街应该是老 长沙 街道的代表,保留着很具有 长沙 味的市井面貌。低矮的小楼房,抬头就可以看见楼上住户晾晒的衣服,很有市井味道。与不远处 新建 起来的现代化建筑似乎显得格格不入。

潮宗街

潮宗街

潮宗街 教堂应该算是这条街道最主要的建筑,中西融合的教堂别有韵味。

潮宗街

而我去的时候, 潮宗街 很多地方都在修建。原来是要整成一条有特色的古街,但是我在想,这样是否又失去了这条街本来的味道。

潮宗街

吃吃喝喝

长沙 算得上是一个美食之都,遍布街头的小吃美食,颇具特色的湘菜,总会让人垂涎欲滴。所以到 长沙 不逛吃逛喝怎么对得起自己的嘴和胃呢。除了上面着重写的拉面和文和友龙虾馆,下面还罗列了一些我们在 长沙 吃的美食。


// 湖南 米粉


我们第一天到达的时候,由于订的是 太平街 里面的民宿,所以安顿好后,就直接在 太平街 找吃的。太平街 吃的是不少,但好多地方都排着队。由于太饿,就直接走进了一家人相对较少的 湖南 米粉店,没想到竟意外的好吃。这里的米粉比较宽,吃着也很爽滑。不管是拌着杂酱,还是牛肉汤粉,味道都很不错。

太平街


//四喜云吞

这家店简直就是意外发现的宝藏老店。我们玩了一天,从黄兴路步行街的地铁口出来,便开始找吃的。抬头一看就看到了这家四喜云吞的显眼招牌,没有多想,就从旁边的小巷子跟着指引走到了楼上。一进门就看到店里还挺热闹,坐满了人,顿时发现自己没有走错地方。后来发现这家好像是一家口碑老店。

四喜馄饨

我们点了四喜馄饨和过桥米线。四喜馄饨的汤非常好喝,馄饨皮薄肉多,一口吃下去很满足。过桥米线也算是比较正宗,和我在 云南 吃的差不多,都是将不同食材现场放进去烫熟,味道也很棒。

四喜馄饨

四喜馄饨


//文和友油炸社

从黄兴路步行街一路走过来,是火宫殿和坡子街。火宫殿的 大名 我之前是有听说过的,但是似乎也是商业小吃街,很少有正宗的美食,所以在外面拍了一下照片便就没有上去。

长沙坡子街

坡子街相对来说好吃的东西要多一点。即便是胃已经填满,但看到这么多小吃,还是想要试一下。于是进了一家文和友油炸社吃油炸。点了图中这么大盘,也就40块钱左右,吃到撑。不过油炸没有不好吃的,没有很特色的味道,都一般好吃。我个人还是比较喜欢吃鸡翅和蔬菜类。

长沙坡子街

长沙坡子街


//茶颜悦色及妈妈茶

茶颜悦色和妈妈茶应该算是 长沙 的网红奶茶,只有在 长沙 才能够喝得到。即便是不那么喜欢喝奶茶的我也抱着“过了这个村就没那个店”的心态尝了一尝。

茶颜悦色据说一直想要打造的是新中式奶茶。所以味道上与其他奶茶相比,茶的占比似乎就要多一点。因此味道也是比较淡,没有其他奶茶那么甜,很适合在 长沙 街头逛吃时解腻。淡淡的口味这一点我是比较喜欢的,因为平常也不怎么喝奶茶,觉得奶茶太甜会不健康。

茶颜悦色

再来说说包装方面。当拿到奶茶的时候,你会发现杯子的包装特别不一样。是非常具有 中国 风的插画,让人忍不住多看一眼。据说茶颜悦色的包装是从 中国 名画里面节选下来的,不定期还会更换。这一点我很赞成他们的做法,比较有新意和 中国 文化特色。

妈妈茶是文和友旗下的一款奶茶品牌。以颜值和环境取胜,是实实在在的网红奶茶店。目前妈妈茶在长沙 有三家大的旗舰店,这次我去了位于五一广场附近的一家。走进去,环境装修确实挺不错,兼具现代主义的设计感和简约风。店中央悬挂的木偶人也是非常吸引人眼球。

MĀ MĀ CHÁ妈妈茶

环境装修确实不错,但味道上也就很一般,没有什么特色。而我最不喜欢的就是妈妈茶的包装和容量。一是包装设计没有什么特色,不会让人有耳目一新的感觉;二是杯子有点太高了,不是很好拿,毕竟奶茶这种东西一般都是在街上边走边喝的;三是量比较多,虽然知道并没有填满整个杯子,只有杯子的三分之二是奶茶,但还是觉得很大一杯。对我这种不太爱喝奶茶的人,就是一种浪费,因为真的喝不完,况且价格也不便宜。


MĀ MĀ CHÁ妈妈茶

交通及住宿

现在移动支付的时代,我出门真的是一点现金都不会带的。于是每次去别的城市出行总会找手机刷公交和地铁的办法。 长沙 地铁比较方便,都会有刷码的闸机。下一个 长沙 地铁APP,按照里面操作就可以了。而 长沙 公交我却没有找到方法扫码,不管是支付宝和微信小程序都找了,可就是没有发现,结果好几次坐公交都是去商店里面换。


我订的是 太平街 里面的民宿,就在贾谊故居旁边的小巷子。位置倒是很方便,但就是因为 太平街 是比较老的街道,所以周围建筑都比较狭窄古朴。当然,我们的民宿就比我想象中的狭小,所以就不推荐给大家了。

太平街

太平街 吃的也很多,也很有古街的味道。晚上的 太平街 也依然人头攒动,很有市井气息,满是霓虹的招牌,颇有味道。随便闯进的小巷,或许就有意想不到的美食。我们因为想着就住在 太平街 ,随时都可以逛,所以就没有在 太平街 逗留,而往更远的目的地出发。结果这也是我 长沙 之行最后悔的事情,没有在 太平街 好好逛逛吃小吃,后面行程太紧就没有时间在 太平街 逛,便只是匆匆地来,也匆匆地走。

太平街

长沙 是一座多面的城市,而每一个去过的人,也对她有着不一样的印象和评价。于我而言,这座城市很有趣,也有很多我没有了解到的地方,是一座不会逛腻的城市,以致离开之时还意犹未尽,希望下次还有机会再去,感受她的更多不同面。



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