委内瑞拉
    委内瑞拉玻利瓦尔共和国（República Bolivariana de Venezuela）是位于南美洲北部的国家，为南美洲国家联盟的成员国，首都加拉加斯。北临加勒比海，西与哥伦比亚相邻，南与巴西交界，东与圭亚那接壤。它被称为“瀑布之乡”，面积912050平方千米。海岸线长2813千米。原为印第安人居住地。1498年哥伦布航行美洲时到此。1523年西班牙人建立第一个殖民地。1567年沦为西班牙殖民地。版权所有山东聊城聊之旅国际旅行社有限公司，转载必究！1811年7月5日独立。1830年建立共和国。1974年6月28日同中国建交。委内瑞拉为石油输出国组织成员，世界主要的产油国之一。石油产业是其经济命脉，该项所得占委内瑞拉出口收入的约80%。
概况
国名
    委内瑞拉玻利瓦尔共和国（英语：The Bolivarian Republic of Venezuela；西班牙语：La República Bolivariana de Venezuela）简称委内瑞拉。委内瑞拉的国名“Venezuela”其实源自意大利文，是“小威尼斯”的意思，其典故出自意大利探险家阿美利哥·维斯普西（同时也是美洲的命名者）（AmerigoVespucci）当初在马拉开波湖见到美洲印地安人（Amerindian）所居住的水上高脚屋村落，联想到欧洲的水都威尼斯，因而如此命名。至于委内瑞拉正式全名里的“玻利瓦尔”，是1999年该国重修宪法时才加入，用以纪念被他们视为开国英雄的西蒙·玻利瓦尔。
国旗
    委内瑞拉国旗启用于1811年，国旗呈长方形，长宽之比为3：2。旗面自上而下由黄、蓝、红三个平行相等的横长方形相连而成。旗面中央有七颗白色五角星，呈弧形排列；左上角绘有国徽图案。黄、蓝、红三色来自原大哥伦比亚共和国国旗颜色,黄色代表丰富的资源，蓝色代表天空和大海，红色代表独立战争中牺牲的战士的鲜血。七颗五角星代表1811年委内瑞拉联邦的七个省。政府机构使用带国徽的国旗，民间使用了不带国徽的国旗。在时任总统查韦斯的推动下，2006年3月7日，委内瑞拉国民议会通过了对国旗和国徽的修改意见，决定把国旗上7颗星增加为8颗。新增加的一颗星代表1817年摆脱西班牙统治、并入委内瑞拉的圭亚那省。
国徽
    委内瑞拉国徽初启用于1836年4月18日。中央图案为盾徽，左上角红地，绘有二十株小麦捆在一起，代表二十个州的团结。右上角黄地，绘有剑、佩剑、三枝长矛和两面国旗，以象征胜利的月桂绑起。下方蓝地，绘有一只往左方奔跑的白马（这是委已故总统乌戈·查韦斯在2006年修改的，但不为反对派承认）。三者加起来是国旗的颜色。盾徽被月桂和棕榈枝条。盾上方有两只丰裕之角，流出蔬菜、水果和鲜花。由国旗三色构成的绶带书有国名和“1810年4月19日、独立”和“1859年2月20日、联邦”。
国歌
    《英勇人民的光荣》《Gloria al Bravo Pueblo 》
国树
    黄钟花树，木质坚硬，开黄花，生长在干旱地区。
国鸟
    土皮垭耳鸟，黄色，背部有黑色花纹，可驯养。
国花
    五月兰
重要节日
    独立日（国庆日）：7月5日（1811年）
人口
    2894万人。印欧混血种人占58%，白人29%，黑人11%，印第安人2%。官方语言为西班牙语，居民98%信奉天主教，1.5%信奉基督教。
首都
    加拉加斯（Caracas）人口322万，年均气温21℃。
时差
    与北京的时差：-12.5小时
    从2007年12月9日开始，委内瑞拉的时区从原来的UTC-4改为UTC-4.5，比原来的时区晚了半小时。总统查韦斯表示，“提早破晓时间可提升国家的生产力”，这可让委内瑞拉更多民众醒来时天色已亮，享有更多天亮时间，可提升全民表现。
国际电话区号
    58
货币
    委内瑞拉原货币名称为玻利瓦尔，后改为强势玻利瓦尔。货币符号为BS.F。
地理
    委内瑞拉北临加勒比海与大西洋，东有圭亚那，南为巴西，西边则与哥伦比亚接壤，而在委内瑞拉外海则有阿鲁巴、荷属安地列斯（皆为荷兰的海外自治领土）与特立尼达和多巴哥等岛屿邦国。首都加拉加斯是个滨海的港口，也是该国最大城市。
    委内瑞拉是拉丁美洲最重要的产油国家，境内主要的石油蕴藏区是国境西北角的拉丁美洲第一大湖——马拉开波湖。版权所有山东聊城聊之旅国际旅行社有限公司，转载必究！马拉开波湖是一个潟湖，北端是以一条34英里长的海峡与委内瑞拉湾相连，后者是加勒比海的一部分。在奥里诺科重质原油带探测到新石油资源，委内瑞拉的石油储量大增41%达到2970亿桶，因此，奥里诺科已成为委内瑞拉最重要的石油蕴藏区。 地质地貌
    委内瑞拉全国地形可分为三个区域：
    一、西北部和北部山区，主要为安第斯山脉的东北分支梅里达山脉，是境内最大的山脉，顶部终年积雪，有冰川，经常发生地震。玻利瓦尔峰海拔5007米，为全国最高点。在梅里达山脉的西北，有拉丁美洲最大湖泊----马拉开波湖，该湖面积为14344平方千米，北通加勒比海，南端最深处达250米；南部水淡，北部微咸。湖区周围的沼泽低地为世界著名的石油产区。
    二、中部奥里诺科平原，平原的西半部为一片草原，平原的东半部为奥里诺科河口形成的三角洲沼泽地。
    三、东南部圭亚那高原，海拔500－800米。世界上落差最大的安赫尔瀑布（落差979米），位于卡罗尼河中游支流上。境内除山地外基本上属热带草原气候。气温随降水量和地高低的不同而变化。山地温和，低地炎热。年平均气温为摄氏26－28度。年平均降水量从北部沿海往南由500毫米递增至3000毫米左右。降水最多的奥里诺科河上游盆地，年平均降水量达3000毫米以上。最干燥地区在北部沿海，拉瓜伊拉港和马拉凯等城的年平均降水仅量550多毫米，全境6－11月为雨季，12月－次年5月为旱季。
资源
    石油是最主要矿物资源，储量约占世界储量的4%，居南美第一位，已开采的油田集中分布在马拉开波湖周围和瓜里科、安索阿特吉、莫纳加斯三个州。铁矿资源也很丰富，储量20亿吨以上，主要分布在奥里诺科河中游南岸的帕奥和玻利瓦尔城南面。此外，在玻利瓦尔城附近和卡廖、瓜西帕蒂等地区有丰富的金矿。在马拉开波湖西北岸等地区储有大量的煤，全国煤储量约90亿吨，天然气储量3.6万亿立方米，主要分布在马拉开波湖东岸一带。近几年来在玻利瓦尔州发现铝。森林面积约占全国面积56%，主要分布在东南部。马拉开波湖和沿海地区，尤其是马格丽塔岛附近，水产丰富，东北沿海地带盛产珍珠。
行政区划
    全国划分为21个州，2个边疆地区（亚马孙和阿马库罗三角洲边疆区），1个首都区和1个联邦属地（由311个岛屿组成）。
重要城市
    加拉加斯（Caracas）、马拉开波（Maracaibo）、巴伦西亚（Valencia）、巴塞罗那（Barcelona）、拉瓜伊拉（La Guaira）、克鲁斯港（Puerto La Cruz）、库马纳（Cumana）、梅里达（Merida）、科罗（Coro）、巴基西梅托（Barquisimeto）、圣克里斯托瓦尔（San Cristobal）、梅塞德斯（La Mercedes）、提格雷（El Tigre）、马图林（Maturin）、图库皮塔（Tucupita）玻利瓦尔城（Ciudad Bolivar）、阿亚库齐港（Puerto Ayacucho）、圣费尔南多·阿塔巴波（San Fernando Atabapo）
主要城市
马拉开波
    马拉开波：全国第二大城市，是世界上著名的石油产区中心和石油、咖啡输出港。原油输出量占全国一半，有石油化工、水泥、木材加工、食品等工业部门。有国际机场。原为梅里达山区的咖啡输出港，1918年随马拉开波湖石油的开发而大力发展起来。旧城区保留着殖民时期的建筑，城市风格古朴、典雅。新城区的面貌呈现代化城市的风貌，街道宽阔，商业发达。 
巴伦西亚
    巴伦西亚：重要的工业城市，位于西中部海岸山脉南麓的巴伦西亚谷地，海拔不到500米。城市始建于1555年。有汽车装配、化工、水泥、造纸、木材加工等工业部门，和邻近的马拉凯市共同构成工业姊妹城市。四周广种棉花和甘蔗等经济作物，是全国最富庶的农业区域。老城内保留着西班牙殖民时期的建筑，有古老的大教堂、历史博物馆等。这里的斗牛场是拉丁美洲最大的斗牛场，经常举行盛大的斗牛活动。梅里达：位于西部，是梅里达州首府。城市建筑在悬崖峭壁之上，有“委内瑞拉屋脊”之称。这里是安第斯山区引人注目的城市，是宗教和教育的中心。有小巧精致的西班牙艺术博物馆、著名的玻利瓦尔广场、1785年建立的安第斯大学、古老的西班牙教堂和寺院等。附近山峰是滑雪、登山胜地，阿莱罗村是按照30年代安第斯山区的农村修建而成的。
马拉开波湖
    马拉开波湖：位于境内的西北部，南北长155千米，东西宽95千米，是世界上产量最高、开采最悠久的“石油湖”。湖区储油量约50亿桶。由于储量大，原油源源不断从湖畔的裂缝中溢出，浮在水面上。从湖的东西两岸眺望湖面，只见井架林立、油管密布、油塔成群，景色十分壮观。湖上大桥是拉丁美洲跨度最大的桥梁之一。湖畔建有许多石油城镇。
安赫尔瀑布
    世界最高、落差最大的瀑布。位于东南部的丘伦河上，当地印第安人管它叫“出龙”。1935年首次被发现，1937年美国探险家安赫尔进行空中考察时发现其为多级瀑布，故瀑布是以他的名字命名的。版权所有山东聊城聊之旅国际旅行社有限公司，转载必究！安赫尔瀑布隐藏在高山密林里，最高落差979米，最高一级长807米、宽150米。只有乘飞机才能看到它那全部的雄姿，乘飞机通过瀑布的上空，可得到“勇敢的探险者”证书。游人可乘船逆流而上观看瀑布。瀑布下游地区是著名的世界自然遗产“卡奈马国家公园”，这里有不少姿态美丽的瀑布，还有印第安人的茅舍。
海洋公园
    海洋公园：自然保护区，世界著名的海洋公园之一。位于加勒比海南部，距大陆北部海岸约120千米。由海底山脉露出海面形成的300多个小岛和附近海域组成。这里鱼虾富饶，水鸟成群。主岛上有700多人居住。
卡奈玛国家公园
    委内瑞拉最大自然保护区，面积300万公顷，位于圭亚那高原卡劳河与卡罗尼河会河处的上游。那里河流交错，飞瀑争喧，高山壁立，并有一望无际的热带雨林和开阔的草地，有世界上落差最大的（落差979米）安赫尔瀑布。除安赫尔瀑布外，还有众多的瀑布群，被誉为“瀑布之乡”的卡奈玛有两组最大最壮观的瀑布群，一组在阿恰，一组在龙里。阿恰大瀑布群，水量大而急，水流跌落后汇成一个宽阔的湖泊––卡奈玛湖。公园里有美洲虎、虎猫、摸面揣、树獭、犰狳、刺豚鼠、水豚、负鼠、鳄鱼、大鹰、鹦鹉等各种各样的珍禽异兽。在卡奈玛小镇上建有旅游营地，几十间椭圆形的、用棕榈叶盖顶的白墙小屋和凉亭，错落有致地坐落在卡奈玛湖畔，掩映在湖边的绿树丛中。
梅里达热带雪山
    梅里达位于马拉开波湖南边，它象绿树林海中的一颗明珠，镶嵌在高山峡谷中。那里有泛着白色浪花的溪水在奔流，在溪畔有甘蔗园和咖啡园。还有一望无际的热带雨林。在梅里达，有五座高峰，终年被白雪覆盖，那白色的雪冠就像落在山尖上的白色雄鹰，人们把这5座山峰称作5只鹰。5座山峰中玉柱峰顶高5000米，是全国最高点为纪念玻利瓦尔，玉柱峰被命名为玻利瓦尔峰。 历史
    委内瑞拉原为印第安人阿拉瓦族和加勒比族居住地，1498年，哥伦布在寻找新大陆的航行中，发现了委内瑞拉。1499年，西班牙探险家阿隆索·欧和达（Alonso de Ojeda） 将该国称为委内瑞拉，意为“小威尼斯”。1567年沦为西班牙殖民地。委内瑞拉国内很早就开始了反抗西班牙统治的独立运动。1806年，弗朗西斯科·德米兰达（Francisco de Miranda）在加拉加斯发起反抗，但以失败告终。1810年，拿破仑胞弟加冕为西班牙国王后，加拉加斯人民废黜了委内瑞拉总督。1811年7月5日宣布独立，后在南美解放者西蒙·玻利瓦尔的领导下，于1821年6月彻底摆脱西班牙殖民统治。1822年同哥伦比亚、厄瓜多尔和巴拿马组成大哥伦比亚共和国。1829年退出。1830年建立委内瑞拉联邦共和国。1864年改名为委内瑞拉合众国。1953年重新定国名为委内瑞拉共和国。1958年实行宪政，建立文人政权。根据1999年12月生效的宪法，国名改为“委内瑞拉玻利瓦尔共和国”。2006年12月3日，总统选举举行，乌戈·查韦斯当选。2012年10月7日，乌戈·查韦斯第三次赢得连任。2013年3月6日，委内瑞拉副总统马杜罗发表电视讲话，称委总统查韦斯在与癌症抗争两年后于当地时间5日16时25分，即北京时间6日04时25分去世，结束了对委内瑞拉14年的执政。[2]2013年4月15日，马杜罗当选委内瑞拉新总统。
外交国策
    奉行独立自主的外交政策。提倡南南合作。积极推动拉美地区一体化，注重同古巴、玻利维亚、巴西等拉美国家开展合作。重视同俄罗斯、伊朗等亚非国家发展关系。坚决反对美干涉内政。
    委同160多个国家保持外交关系，是不结盟运动、七十七国集团、十五国集团、石油输出国组织、世界贸易组织、国际货币基金组织、世界银行、泛美开发银行、美洲国家组织、美洲玻利瓦尔选择、南美国家联盟、南方共同市场、里约集团、拉美一体化协会、拉美经济体系、拉美和加勒比国家共同体等国际和地区组织成员国。拉美经济体系总部设在加拉加斯。
经济体制
    委属拉丁美洲地区经济较为发达的国家之一，是世界上重要的石油生产国和出口国。石油工业在经济中具有极其重要的地位，其收入占财政总收入的70%以上，原油产量居拉丁美洲的前列。此外还开采铁砂、金、金刚石、煤等。其他工业有石油化工、钢铁、制铝、电力、化学制品、建材、纺织、食品加工、烟草、橡胶、木材等。农业在经济中所占比重较小，主要农产品有甘蔗、棉花、大米、高粱、咖啡、可可等。主要饲养牛、猪等牲畜。旅游业收入在经济中占重要地位，主要旅游地区是安赫尔瀑布和玛格丽塔岛等。主要出口石油及其副产品、铁砂等，主要进口机器、工业原料、运输设备、化工产品、食物等。主要贸易对象是美国、哥伦比亚、德国、日本、加拿大等。
工业
    轻较发达，七十年代以来重点发展了钢铁、石油化工、炼铝等工业。
农业
    耕地面积只占可耕地面积的7.1%，主产玉米、稻米、咖啡、可可、甘蔗、棉花等，畜牧业以养牛为主，农牧产品不能自给。原油及其产品占出口总值的90%以上，其次为铁矿砂、铝材、咖啡、可可等；进口机器设备、原材料、粮食、日用品等。
服务业
    2011商业产值占GDP的9.61%；通讯业产值占GDP的6.57%；金融保险业产值占GDP的4.37%。
旅游业
    2011年共接待外国游客58.19万人。游客主要来自欧美和拉美。全国共有旅游接待设施2461个，客房77372间，星级饭店483家，其中五星级饭店23家、四星级28家、三星级127家。著名游览点为安赫尔瀑布和玛格丽塔岛等。
交通运输
    2011年，运输仓储业产值占国内生产总值的3.53%。
    公路：委内瑞拉公路网比较发达。全国共有公路总里程约93400公里，其中铺装路面约53000公里,高速公路约2500公里。全国公路网面积密度为10.2公里/百平方公里。汽车运输量占全国总货运量的70%和客运量的90%。全国共有机动车约600万辆。
    铁路：除了为矿区专门服务的市郊铁路专线，委内瑞拉已建成铁路约41公里，年客运量约3200万人左右。在建(含改建)铁路5条，里程共约1354公里。首都加拉加斯共有5条开通运营或正在建设的城市轨道交通，开通运营里程总长约83公里。
    水运：委内瑞拉海岸线长约2800多公里，商贸港点220处以上。全国有9个国际港口，34个石油、铁矿砂港和5个渔港。主要港口为拉瓜伊拉港、卡贝略港、马拉开波港和奥尔达斯港，其中卡贝略港(Cabello)的货物吞吐量占全国公共港口总吞吐量的60%以上，是最大的公共性商贸港口。全国共有1000吨以上各类民用船舶60艘，总吨位63万吨。
    内河航线总长1000多公里，奥里诺科河(Orinoco)和阿普雷河(Apure)是委内瑞拉境内的最主要的通航河流，是委内瑞拉中部地区铁矿、铝土矿和冶金产品主要的运输通道。奥利诺科内河2010年货运量超过1500万吨，主要运输铁矿和铝矾土。
    空运：全国共有61个商业机场，其中11个为国际机场。2010年1至6月国内客运量为426万人次，比2009年同期增长16%，平均客座率62%，比2009年同期略有增长。主要国际机场为西蒙·玻利瓦尔机场，集中了全国90%的国际航班。
    管道运输：拥有原油运输管道约6370公里，成品油运输管道480公里，天然气管道4010公里，重油管道992公里，其它管道(油/水)141公里。
对外贸易
    1990年9月，委加入“关税和贸易总协定”，现与世界100多个国家和地区有贸易关系。主要出口原油、石油化工产品、铝锭、钢材、铁矿砂、金属制品等，进口机电设备、化工和五金产品、汽车配件、建筑材料及农产品等。主要贸易对象为美国、中国、哥伦比亚、巴西和墨西哥。
外国资本
    1990年修改《外资法》，扩大对外开放领域，取消对外资利润汇出和再投资等方面的限制。1995年7月4日，国会通过《石油对外开放法案》，对外资全面开放石油新区的勘探、开采和经销活动，实行风险自负、利润共享政策，同时规定外国投资者在石油业投资须缴纳67.7%的所得税和16.66%的主权税(矿区使用费可适当减免)。2001年11月，查韦斯总统颁布《石油法》，规定将石油开采主权税率由原来的16.66%提高到30%，所得税率由67.7%降至50%；在新成立的合资公司中，委国家石油公司须控股50%以上。
人民生活
     2010年人均国内生产总值6831美元。2011年贫困人口占全部人口的31.9%。2011年人均寿命74.3岁，人口出生率2.45%,死亡率5.14‰，婴儿死亡率14.78‰。截至2011年底，全国互联网用户1160万，手机用户2900万，固定电话用户730万,有线电视用户210万。
    2008年，委内瑞拉接连发生了3次全国规模的大停电，最严重的一次影响范围波及全国60%的地区，委内瑞拉电力行业长期以来存在的问题暴露无遗。
科教
    对6~15岁儿童实行义务教育，已被联合国教科文组织宣布为无文盲国家。政府规定，全国所有学校都必须在教育部立案，并按统一规定课程教学。版权所有山东聊城聊之旅国际旅行社有限公司，转载必究！2009年修改教育法，将“21世纪社会主义”纳入中小学教学大纲。2010注册大学生12万人。其中东方大学注册人数最多，为27，549人，苏利亚大学15，913人。
媒体
    有100多种报纸杂志，其中日报75种。主要报纸，均为私营：《国民报》，1943年创刊，在知识界较有影响，发行量17.5万份；《宇宙报》，1909年由努涅斯家族创办，无党派报纸在金融企业界较有影响，发行量14万份；《最新消息报》，1941年创办，以社会新闻为主，发行量约35万份。主要杂志有《塞塔》、《波希米亚人》等，属综合性杂志。以上报刊均为西班牙文版。2010年发行《奥里诺科邮报》，系执政党统一社会党机关报。
    委内瑞拉通讯社为国营通讯社，1977年5月成立。后改为玻利瓦尔通讯社。
    2009年建立国家通讯委员会，2010年初，在该委员会注册登记的电台、电视台391家，除国家广播电台、国家电视台之外，其余均为私营和商业性质。
体育
    棒球是委内瑞拉最流行的体育运动项目之一，当地有不少人前往美国职棒大联盟发展，为美国职棒大联盟第二大的海外球员来源地（仅次于多米尼加共和国，多于波多黎各）。委内瑞拉也拥有职业棒球联盟。2006年，以六胜零负的佳绩获得加勒比海大赛的冠军。相较于其他拉丁美洲国家，足球在委内瑞拉较不盛行，是拉丁美洲足联中最弱的一国，从未踢进世界杯决赛圈，但其进步神速，其明星球员胡安·阿朗戈效力于德甲门兴格拉德巴赫俱乐部。2007年美洲国家杯在委内瑞拉举行。 选美
选美之国
    委内瑞拉是环球小姐、世界小姐的最大制造国。
    委内瑞拉是一个狂热崇拜美女的国家。每年的九月初，一年一度的选委内瑞拉小姐是这个国家最重要的事情。那时上街空荡荡的，汽车不行驶，也没有出租车，大家坐在电视机前观看电视台转播美女的自选动作。
    委内瑞拉是环球小姐、世界小姐的最大制造国，2008年和2009年两届环球小姐冠军都是来自委内瑞拉（2008年的达亚娜·门多萨和2009年的斯特凡·费尔南德斯）。因为委内瑞拉的人民六成都是西班牙和印第安的混血儿。
    据美国国家广播公司2011年10月8日报道，一提起委内瑞拉，人们就会想到查韦斯和石油。其实，委内瑞拉也是美女辈出的国度，委内瑞拉美女赢得过60多次国际选美大奖，包括5次世界小姐、5次国际小姐以及6次环球小姐等。一个只有2600万人口的南美小国，如何能够赢得这么多国际选美大奖呢？后来委内瑞拉出产美女的秘密被曝光，她们是魔鬼训练、外来血统、人造整形以及选美文化的结晶。在委内瑞拉，选美已经成为一种民族运动，成了一种流行文化。委内瑞拉选美大赛媒体和演讲教练乔斯·拉斐尔·布莱斯诺说：“在委内瑞拉女性中，有这样一种说法：宁可去死，也不要丑陋。” 由此可见，委内瑞拉人对美丽的向往。索萨也说，委内瑞拉女孩都是在“成为委内瑞拉小姐”的梦想中长大的，而在其他国家则没有这种热情。
    委内瑞拉的选美比赛数不胜数，各种狂欢节选美、地方选美活动名目繁多。街道上总是充满了挥舞各种标志、高喊口号的美女迷们。每年的选美比赛成为委内瑞拉的最大庆典之一，全国一半人口通过电视观看比赛。
魔鬼训练
    在委内瑞拉首都加拉加斯北部有一栋粉红色建筑，被称为委内瑞拉小姐学校，也是美女们的训练基地。每年春天，成千上万的年轻委内瑞拉女性疯狂涌入这里。不过很快，严格的挑选就会让绝大多数人失望而归。而那些留下来的参赛者，就要准备好接受魔鬼训练。
    奥斯麦尔·索萨造就了多位世界小姐和环球小姐，在委内瑞拉甚至全世界，他被称为“选美皇后之王”。他说，最后留下的数十人，需要接受高强度的训练，比如化妆、比基尼模特表演、穿10厘米高跟鞋走路等，还要遵守严格的饮食规定。一些参加选美的女孩子开玩笑说，除了要穿高跟鞋外，这里就像为参加奥运会进行特训一样。
外来血统
    索萨称，委内瑞拉造就美女的秘密是各种族的混合。委内瑞拉人自夸拥有地中海、北欧、非洲以及本土多种血统。尽管很多名模都是土生土长的委内瑞拉人，但他们的祖先却来自世界各地。
整容
    奥斯麦尔·索萨常说：“上帝创造了美女，但他也创造了整形医生”。他对参加选美大赛整容的女性并不反感。委内瑞拉的整容医生就像牙医一样多，甚至有选美大赛专用的整容医生。他说：“我们总是一起工作，讨论美女们需要改变的地方。比如，鼻子、胸部以及身体不同部位的脂肪等。但我们不是完全改造美女，只是做少量工作，去掉美女身上的瑕疵。这些女孩本来就很美，我们的工作是让她们的优点更加突出”。
选美工厂
    2011年11月6日，2011年世界小姐大赛结果在英国伦敦揭晓，来自委内瑞拉的22岁小姐，艾薇安.萨克斯摘得桂冠菲律宾小姐获得亚军波多黎各小姐获得季军。
    据香港《文汇报》20日报道，委内瑞拉全国人口不足3000万，却在近60项国际选美大赛中频频崭露头角，“世界小姐”、“环球小姐”、“国际小姐”等全球3大选美赛后冠先后18次花落委国佳丽。“选美工厂”在委内瑞拉已非秘密，但不可思议的是，连该国4岁女童也会学习化妆，接受形体训练，为将来选美做准备。
    报道称，选美在委内瑞拉是举国运动，从大学、海军、汽车驾驶协会，到妇女监狱至护老院都有选美冠军，她们头戴后冠，身披佩带，面露喜悦。每年9月初举行的“委内瑞拉小姐”是举国盛事，届时街上行人寥寥，汽车停驶。1998年大选败给现任总统查韦斯的赛斯，正是1981年“委姐”、“环姐”冠军。
    据悉，委内瑞拉首都加拉加斯富人区有一所选美培训学校“美丽大学”（University of Beauty），学员年龄介于5至10岁之间，4岁女童也可破例入读。课程除教授品酒、坐姿、镜头前步姿等基本礼仪，连钱包如何摆放也会涉及。通过密集训练，女孩们逐渐掌握选美比赛规则，学会如何化妆、穿高跟鞋走路、搭配服饰及程序化微笑。有导师坦言，只要不是先天太矮，任何人都可成为“委姐”甚至“环姐”。
    冈萨雷斯一家是中产家庭，她主要利用工作间隙陪5岁女儿维多利亚接受特训，希望她有朝一日能从全国逾600场选美中脱颖而出。她不认为教女孩品酒化妆有不妥，也否认培训造成女儿心理负担，称选美反而有助女儿重拾女性美。
    委内瑞拉“选美教父”奥斯麦尔·索萨曾扬言，选美秘诀是准备充分。他甚至称只要使用他自创的公式，任何国家都可随心所欲制造选美皇后。
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民俗
    委内瑞拉最早的居民是印第安人，他们按语言、风俗而划分部族，散居在不同的地区。他们的生产、生活和其他委内瑞拉人有大差异。印第安人的部落是血缘社会的基本单位，部落的首脑是酋长。最流行的宗教是拜物教和黄教。比较安定的部落建在村里，大的数千人，小的几百人，有的部落数百人都住在一间大草屋里。婚姻习俗各异，有的部落是一夫多妻制，妻子们法律上平等，他们各自耕种土地。有的部落则分为若干个母系亲属集团，只给女孩举行成人礼，在结婚时彩礼送给女孩的母亲或舅舅。在委内瑞拉最具有特色的节日是黑人的宗教节日。居住在西部的黑人盛行过圣贝内狄克特节。圣贝内狄克是黑人的圣人，故又称“圣黑人祭”。每年10月1日至12月25日，信徒们便举着圣像周游各个村落。先是游行，最后举行村祭，典祭时所有阶层的人们都可以参加。在农村，有“牡牛与蜡烛”的仪式，即由戴着牡牛面具的人在村里来回的跑，面具的耳朵上还装有灯。花车游行到灰色的星期三“沙丁鱼的埋葬”祭典时宣告结束。在祭典中有“亚魔”登场，惊吓人群而中断仪式。
新年习俗
    辞旧迎新之际，世界各地的人们纷纷开始新年庆祝活动，委内瑞拉百姓也依照本国特有的风俗习惯，祈求在新的一年里平安富足、好运连连。新年来临之际，很多委内瑞拉人还喜欢将大面额的纸币放在钱包或是右脚穿的鞋子里，表示自己掌握了财富。
    在委内瑞拉，很多老人相信，如果想在新的一年里发大财，就应该在新年钟声敲响后祝酒碰杯，并让一枚金戒指掉进酒杯中。在委内瑞拉，新年时喝的酒首选香槟等起泡沫的酒，因为泡沫象征着好运。一些委内瑞拉人还相信，如果随着12下新年钟声的响起，一连吃掉12颗葡萄，或者事先在纸上秘密写下3个愿望，待新年钟声敲响后烧掉，便能梦想成真。
禁忌
    委内瑞拉的城市建筑规划是西班牙式的，城市的新区多是高楼大厦，有豪华的住宅，也有贫民窟。农村房子的样式比较多，有的是两层漂亮的楼房，有的是用砖瓦和水泥建成的平房，有的是茅屋。版权所有山东聊城聊之旅国际旅行社有限公司，转载必究！委内瑞拉人平时穿着比较随便。在正式场合，男女都穿西装、皮鞋。印第安人的服装式样繁多，他们很少穿西装。
    居民的礼节与其他欧美国家相似，朋友见面时，互相握手并互致问候。关系密切的朋友之间，见面时还要拥抱和亲吻面颊。分别时也同样。委内瑞拉人非常重视见面时的称谓，认为讲究得体的称谓，表示对他人的尊敬，是基本的礼仪要求。一般的称谓是先生和夫人、小姐。
    在外交场合，对委内瑞拉的任何女性都可以称之为“女士”。委内瑞拉人对自己的头衔比较看重，一般要在称呼前加行政职务或学术职称。应邀到委内瑞拉人家中做客，最好事先给女主人送些礼物，事后应再寄一封感谢信。在朋友见而互送礼品方面，男士喜欢朋友送上一只好笔或其他办公用品。对于女士来讲，送给她们一束兰花，是最好不过的见面礼，因为兰花是委内瑞拉的国花，它象征着质朴热烈的友情。委内瑞拉的习俗是西方的，禁忌与墨西哥等拉美国家一样或相似。
习俗
    同委内瑞拉人初次交往，最好首先观察对方是欧洲人后裔还是土著印第安人，然后再根据各自不同的风俗习惯同他们打交道。委内瑞拉人同人交谈时喜欢离得很近，有的人脸对脸几乎可以碰到对方的鼻子，谈话时可能捏捏对方的肩膀，摸摸对方的领口，熟人之间时常抓住对方的双手说话。外来客人对此不必感到大惊小怪的，因这是当地居民表示亲近的习惯动作。
    委内瑞拉人十分讲究社交场合着装整齐，在正式场合，即使天气比较热，男女都要穿西服，系着领带，穿上皮鞋。男士的西服，最好是三件套装，颜色以深色为好，内穿白色衬衫，衬衣的下摆要塞进裤子里，系好袖扣和领扣。女士西装可以根据自身的条件选择，应以合体为宜，可以配以各种衬衣或内衣，系领带或不系领带均可，但套裤或套裙应注意与衬衣的色彩谐调。
    委内瑞拉人一般只邀请关系密切的朋友到家中作客。应邀到委内瑞拉人家中作客，最好事先给主人或女主人送去一些鲜花或糖果，随身带去也可以，事后应再寄一封表示感谢的信。委内瑞拉人请客吃饭以西餐为主，但吸取了当地传统的烹调方式和佐料。待客的主要食物有米饭、玉米薄饼、豆类食物、牛肉、猪肉、鱼、虾、海味、禽肉、禽蛋、蔬菜、水果等。饮料有咖啡；茶、牛奶、可口可乐、啤酒、白酒和各类果酒等。委内瑞拉人请客吃饭是有相互敬酒的习惯，按当地习俗，要等主人敬酒之后客人才能敬酒。 饮食
阿利亚卡 
    “阿利亚卡”是最典型的圣诞食品，如同中国北方人过年吃的饺子。阿利亚卡用玉米面和猪肉、牛肉、鸡肉加上果仁等材料做成。头一天，先将碎玉米碴煮25分钟左右，加入凉水浸泡。第二天，将其与煮熟的玉米面混在一起，加入鸡汤、黄油、盐等，然后均匀和好备用。接着，把猪肉、牛肉和鸡肉分别煮熟切成丁，将葱、蒜、刺山柑等佐料加上油在水里先煮15分钟，再放进肉丁煮40分钟捞出，以青椒、胡萝卜丝作为点缀，加油橄榄、葡萄干等，馅就算准备好了。将肉馅放在玉米饼里包起来，呈长方形扁平状，长5至7厘米，外面再用洗净和烤过的芭蕉叶包裹，用线捆扎好，再用水煮一个小时，取出来在冰箱里放一天，待其入味后便可以吃了。
火腿果仁面包
    另一种圣诞食品是火腿果仁面包。在这个季节里，你走进任何一家面包店，都能闻到火腿面包特有的香味，它在委内瑞拉已有近100年的历史。1905年，在加拉加斯位于格拉迪亚斯和索利斯街之间的一家小面包店里，法国老板古斯塔沃第一次烤出了这种色香味俱全的面包，很受消费者的青睐。当时老板雇人赶着毛驴到处叫卖，后来才在各地建立了连锁分销店。做这种面包时，面粉里要加上无盐黄油、牛奶和鸡蛋等材料，将火腿切成片，与油橄榄、葡萄干、核桃、杏仁等一起，卷在面包里，放进温度为230度的烤箱里。烤好后的面包呈金黄色，食用时切成段。不论在首都，还是在内地城市，圣诞节前商场的货架上总少不了这种人人爱吃的火腿果仁面包。
风味美食
    委内瑞拉的食物价格相当便宜。除了当地特产外，各国的食物也都找得到，尤其以西班牙及意大利菜的口碑最佳。阿拉伯菜及中国菜在大城市可吃到。版权所有山东聊城聊之旅国际旅行社有限公司，转载必究！美食家应该到卡拉卡斯享用精致佳肴，有预算且要求不高的旅行者则可以找一些有提供menudeldia餐的餐厅，这种餐有主菜和一道汤。委内瑞拉的咖啡店很多。若喜欢一半咖啡加一半牛奶请点cafemarron；喜欢牛奶比较多就要点cafeconleche。