运河水韵入羹汤：台儿庄黄花牛肉面的非遗传承与美食名片之路
台儿庄黄花牛肉面起源于明清时期，当时台儿庄作为重要的交通枢纽，南北商贾云集，促进了南北饮食文化的交流与融合。
北方的牛肉与南方的黄花菜在台儿庄相遇，经过当地居民的不断尝试与改进，逐渐形成了这道独具特色的美食。
作为非物质文化遗产，黄花牛肉面不仅是一道美食，更是台儿庄文化的重要载体，展示了当地的历史与民俗风情。
电话：0635-8333000 8336000 8339000 传真：0635-8336665
地址：山东省聊城市东昌府区兴华东路7号 邮编：252000 官方网站：www.jiangbeishuicheng.com
欢迎致电全国统一（免长途）热线：400 0635 369
国内旅游请按1 国际旅游请按2 聊城旅游请按3 票务会议租车请按4 人工请按0
版权所有：Copyright(C) 刘宝平工作室_Mr.Liu Stu 聊城市旅游摄影协会 「我们」® 商会丨俱乐部丨实业公司 山东聊城聊之旅国际旅行社有限公司
