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据传，博平马蹄烧饼的历史悠久，可以追溯到清朝乾隆年间。乾隆皇帝南巡路过山东聊城时，品尝了当时的吊炉烧饼，并赞不绝口，因其形状酷似马蹄，故得名“马蹄烧饼”。从那时起，这一小吃便在博平一带流传开来，并逐渐成为了当地的特色名吃。
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