近两个月来，有关淄博烧烤的内容反复刷屏。打开社交媒体，各类推荐视频、攻略层出不穷，“大学生组团”齐聚淄博。热门话题造就1＋1＞2的效果，相关话题多次冲上热搜，淄博一跃成为今年五一假期出游热门目的地新晋“顶流”。可以说，一方面，淄博烧烤的出圈，大学生这一群体在社交媒体上的持续传播、互动发挥了重要作用。另一方面，淄博能够接住流量，展现出城市温度和诚信友爱，与年轻人积极互动，并通过各种政策引导，持续放大流量效应，是其能够真正出圈的关键所在。采访中获悉，淄博各大景区已经感受到了流量辐射带来的市场热度和年轻人的多元化、个性化需求，并为即将到来的五一假期作好准备。

  4月8日，烧烤专列G9321次列车从济南西开往淄博，淄博市文化和旅游局局长宋爱香带领10个区县、功能区文旅局长及33家热门景区负责人组成的淄博文旅团登上烧烤专列，向乘客推介淄博市文旅资源，发送旅游纪念品、优惠券等，受到游客的热烈欢迎。淄博齐山景区市场营销部负责人许俊杰在这趟列车上，感受到了“大学生组团”到淄博烧烤的热情和善意。在高铁站、网红店牧羊村烧烤等地，大学生们双手接过他递过去的宣传折页，都跟他说“谢谢”。许俊杰说：“我作为淄博旅游从业者，内心非常感动，现在的年轻人素质都很高。以前活动发放宣传折页的时候，很多人都是看了就扔掉或者直接拒绝，但是这一次我看到几乎所有年轻人都认真看上面的内容，还主动向我咨询有关淄博景区情况。”

淄博人就像山东大馒头一样实在

  “小饼烤炉加蘸料，灵魂烧烤三件套”“三人行必有烤串大师”“火车站都是大学生，空气里全是孜然味儿”……淄博烧烤火热出圈，产生了很多朗朗上口的金句。在注意力经济和流量时代，一根烤串或一种生活方式，就有可能让一座默默无闻的三线城市，快速成为顶流。这也要求，当地政府能够快速而真诚地回应和互动，做好各项配套服务工作，及时将线上流量引向线下消费。从旅游要素角度看，“吃住行游购娱”，吃是第一位，最容易让游客产生共鸣。人间烟火气，最抚凡人心。城市的烟火气里总是蕴含着浓浓的人情味道，“小串+小饼+大葱”三位一体加上围炉烧烤的仪式感，赋予淄博烧烤鲜明的地方特色和亲切的场景感。

火”下去的种子已经播种

  五一假期将至，淄博旅游、商业、交通等方面都面临巨大的客流压力。“文旅淄博”官方微信公众号内容显示，北京南到淄博的五一假期火车票开售不到一分钟售罄，预计五一假期超12万人次会前往淄博，旅游订单增长超2000%，公众号提醒大众错峰到淄博旅游。目前，慕名而来的游客大量集中在张店区，其实淄博还有其他四区三县，烧烤的味道都很好，生态资源和文化体验的内容丰富。正如淄博市文化和旅游局局长宋爱香在烧烤专列上的推介中说，淄博是齐国故都、世界足球起源地、陶琉名城、聊斋故里、工业名城、全域公园城市、青年发展友好型城市……这些不同的名片构成了淄博这座城市的“灵魂N件套”。淄博烧烤还会一直“火”下去吗？刘杰武认为：“过段时间，‘火’的程度也许降温，但种子已经种下，全国人民都知道了淄博，这是最重要的。”他提及之前的旅游目的地爆款，例如丁真带热的甘孜州理塘，当时理塘文旅部门也非常恰当了回应了爆发的流量。如今，虽然丁真的热度在消退，但是理塘旅游已经走进了大众的视野。淄博烧烤的热度正在从美食渗透到当地的风景、文化。最近，周村古商城宣传策划部负责人陈怡霏能够明显感受到，淄博烧烤的流量推动了景区游客的增长。“我们工作人员每天都充满活力，连续几年旅游业的低迷让我们格外珍惜这次淄博烧烤出圈的机会，景区上下全员积极调动，策划丰富多彩的活动满足游客需求。为了迎接五一假期客流，景区正在做安全保障预案，为游客提供一个安全有序的游览环境。”